로딩 중...
전체 81장 중 63장
黄帝内经·灵枢
원문 전사에 여러 명백한 오류가 있어, 아래는 《영추·오미론》 통행본(通行本)을 기준으로 교정하였으며, 별도로 글자마다 표기하지 않는다.
전체 의역
황제가 소유(少俞)에게 물었다: 다섯 가지 맛이 입에 들어간 후, 각각 제각기 향하는 부위가 있고, 또한 지나치게 먹음으로써 발생하는 병증이 있다. 🍋 신맛은 근(筋) 으로 향하며, 많이 먹으면 소변이 통하지 않게 된다; 🧂 짠맛은 혈(血) 로 향하며, 많이 먹으면 입이 마르게 된다; 🌶 매운맛은 기(氣) 로 향하며, 많이 먹으면 마음속이 텅 빈 듯하게 된다; ☕ 쓴맛은 골(骨) 로 향하며, 많이 먹으면 토하게 된다; 🍬 단맛은 육(肉) 으로 향하며, 많이 먹으면 마음속이 번민(煩悶)해진다. 나는 그 현상은 알지만, 그 이유는 알지 못하니, 그 이치를 듣고자 한다.
소유가 대답했다: 신맛이 위(胃)에 들어간 후, 그 기운은 떨떠름하고 수렴(收斂)하며, 위로 상초(上焦)와 중초(中焦)에 영향을 주어 기(氣)가 정상적으로 출입하지 못하게 한다; 밖으로 나가지 못하면 위에 머무르게 되는데, 위가 온화하면 아래로 방광(膀胱) 으로 주입된다. 방광벽은 얇고 부드러우며, 신맛을 만나면 수축하고 웅크리며, 구속되어 통하지 않게 되고, 수도(水道)가 운행될 수 없으므로 소변 폐색(癃閉)이 발생한다. 전음(前陰) 은 여러 근(筋)이 모여 끝나는 곳이므로, 신맛이 들어가면 근으로 향하는 것이다.
황제가 물었다: 짠맛은 혈(血)로 가는데, 많이 먹으면 입이 마르게 되는 것은 왜인가? 소유가 말했다: 짠맛이 위(胃)에 들어간 후, 그 기운은 위로 중초(中焦)에 가서 혈맥(血脈)에 주입되고, 혈(血)과 합쳐지면 혈액이 응체(凝滯)된다; 응체되면 위(胃)의 진액(津液)이 혈 속으로 주입되고, 위의 진액이 점점 마르며, 인후(咽候) 부위의 통로가 건조하고 메마르게 되므로, 혀뿌리가 마르고 쉽게 목이 마르게 된다. 혈맥은 중초의 통로이므로, 짠맛이 들어가면 혈(血)로 가는 것이다.
황제가 물었다: 매운맛은 기(氣)로 가는데, 많이 먹으면 마음속이 텅 비게 되는 것은 왜인가? 소유가 말했다: 매운맛이 위(胃)에 들어간 후, 그 기운은 상초(上焦)로 올라가고, 상초는 수곡(水穀)의 기를 받아들여 여러 양기(陽氣)를 운행시킨다. 생강, 부추 같은 매운 흩어지는 기운이 김처럼 올라 훈증하면, 영위지기(營衛之氣) (체내를 운행하는 영양과 방어 기운)가 때때로 교란을 받아 오래 마음 아래 머무르게 되므로, 마음속이 텅 비는 것이다. 매운맛은 기(氣)와 함께 행하므로, 매운맛이 들어간 후에는 흔히 땀을 따라 나오게 된다.
황제가 물었다: 쓴맛은 뼈[골(骨)]로 가는데, 많이 먹으면 토하게 되는 것은 왜인가? 소유가 말했다: 쓴맛이 위(胃)에 들어간 후, 오곡(五穀)의 기운이 모두 쓴맛을 이기지 못하고, 쓴맛이 하완(下脘)으로 들어가면, 삼초(三焦) (상초, 중초, 하초의 기화 통로)의 길이 모두 폐색되어 통하지 않게 되므로 토하게 되는 것이다. 이(齒)는 뼈의 여분(餘), 뼈의 끝[骨之終]인데, 쓴맛이 들어가도 구토를 따라 다시 나오므로, 이것으로 쓴맛이 뼈로 감을 알 수 있다.
황제가 물었다: 단맛은 살[육(肉)]로 가는데, 많이 먹으면 번민(煩悶)해지는 것은 왜인가? 소유가 말했다: 단맛이 위(胃)에 들어간 후, 그 기운은 약하고 작아서 위로 상초(上焦)에 도달하지 못하고, 곡물과 함께 위에 머물러 사람을 부드럽고 윤택하게 만든다; 위가 지나치게 부드러우면 이완(弛緩)되고, 이완되면 장(腸) 속의 충(蟲)이 움직이게 되며, 충이 움직이면 사람의 마음속이 번민(煩悶)해진다. 단 기운은 밖으로 근육[기육(肌肉)]과 통하므로, 단맛은 살로 가는 것이다.
이 편의 핵심은 다섯 가지 맛의 편벽된 기운이 기기(氣機)의 승강출입(升降出入)에 미치는 영향과, '과용(過用)이 병이 된다'는 사상을 말한다. 다섯 가지 맛은 각각 치우침이 있다: 신맛은 수렴(收斂)하고, 짠맛은 응체(凝滯)시키며, 매운맛은 승산(升散)하고, 쓴맛은 강폐(降閉)하며, 단맛은 완체(緩滯)한다. 이들은 각각 근(筋), 혈(血), 기(氣), 골(骨), 육(肉) 으로 향하며, 적당하면 사람을 기르지만, 지나치면 해당 부위의 기혈진액(氣血津液) 운행을 어지럽힌다. 예를 들어 신맛이 너무 수렴하면 수도(水道)가 통하지 않게 되고, 짠맛이 너무 응체하면 진액(津液)이 손상되며, 매운맛이 너무 흩어지면 심기(心氣)가 불안정해지고, 쓴맛이 너무 내려가면 삼초(三焦)가 폐색되며, 단맛이 너무 느슨해지면 위기(胃氣)가 이완된다. 이는 중의학의 "기미(氣味)는 각각 편승(偏勝)이 있으니, 편벽되게 탐닉해서는 안 된다"는 음식관을 보여준다.
이 편은 오미(五味)를 지나치게 섭취했을 때 나타나는 일부 현상에 대해 소박한 관찰을 담고 있다: 고염(高鹽) 식이는 실제로 갈증을 증가시키며, 혈장량(血漿量) 및 삼투압(渗透壓) 변화와 관련이 있다; 지나치게 맵고 자극적인 음식은 명치 부위의 작열감, 허탈감(空虛感)을 유발할 수 있다; 쓴맛 자극은 반사적으로 오심(噁心)을 유발할 수 있다; 지나치게 달고 기름진 음식은 위배출(胃排出)을 지연시키고 복부 팽만감과 번민을 초래할 수 있다. 이는 고대인의 묘사와 일부 경험적으로 부합한다.
그러나 "신맛이 근(筋)으로 가면 소변 폐색(癃閉)이 된다" "쓴맛이 뼈로 간다" "단맛이면 충(蟲)이 움직인다" 등의 설명은 고대의 직관적 추론과 장부경락(臟腑經絡) 이론으로 구성된 해석이며, 특히 "충동(蟲動)"은 현대 기생충병 메커니즘과 다르므로 글자 그대로 적용해서는 안 된다. 역사적 맥락 속의 이론 모델로 보아야 한다.
일상 식이는 오미(五味)가 조화로워야 하며, 편벽되게 탐닉해서는 안 된다: 신맛을 지나치게 하지 않아 수렴(收斂)이 지나침을 피하고, 짠맛을 지나치게 하지 않아 응체(凝滯)와 갈증을 피하며, 매운맛을 지나치게 하지 않아 기운 이산(離散)과 심허(心虛)를 피하고, 쓴맛을 지나치게 하지 않아 위기 폐색(胃氣閉阻)을 피하며, 단맛을 지나치게 하지 않아 위완(胃緩)과 번민(煩悶)을 피해야 한다. 만약 이미 지속적인 갈증, 소변 이상, 구토, 명치 부위 번민 등의 불편이 나타났다면, 단지 오미를 조절하는 것만으로 자가 처치하지 말고, 제때에 의료기관을 찾아 원인을 명확히 해야 한다.
본 내용은 중의학 고전 고서에 기반한 것으로, 전통 문화 학습과 연구를 위한 것일 뿐이며, 어떠한 의료 진단, 투약 또는 치료 권고도 구성하지 않는다; 불편이 있을 경우 제때에 의료기관을 찾아가야 한다.